Статья о том, почему стоит попробовать местную еду во время путешествия по Азии. Автор рассказывает о преимуществах такой еды: она дешева, вкусна, безопасна и необычна. Также автор советует обращать внимание на места, где едят местные жители, так как это показатель качества.